ORIGINE
Vin effervescent crémant rosé Bordeaux
Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin.
VINIFICATION
Récolte manuelle à maturité optimale
Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation :
Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille
Élevage sur lattes pendant 12 mois minimum
CÉPAGES
Merlot
Cabernet Franc
DÉGUSTATION
Villa Bordeaux Rosé présente une robe rose brillante aux doux reflets légèrement rubis. Le nez offre d’élégantes notes de cassis et fruits confiturés.
Ons gebied heeft een uitzonderlijke geografische ligging, maar het heeft nog veel meer troeven: een klimaat dat gunstig is voor de wijnbouw, een rijke geologie, beroemde druivensoorten, opmerkelijke Climats... die het mogelijk maken om wereldberoemde appellaties te creëren. En natuurlijk het vakmanschap van onze wijnmakers, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Uiteraard zijn alle wijnen van La Burgondie het resultaat van het werk van onze coöperatieve wijnmakers...
Perensider onderscheidt zich door zijn heldere en heldere kleur. De smaken zijn in balans tussen de zuurheid, een lichte bitterheid en de zoetheid die wordt geleverd door de niet-gefermenteerde suikers. De sprankeling, gekenmerkt door de fijnheid van de bubbels, geeft het een elegante en verfijnde toets.
Bruto gewicht: 1340g
Gewicht van de doos van 6: 8,5kg
Bleke, lumineuze kleur met groene reflecties.
Noten van rijpe witvlezige vruchten (perzik, peer) en bloemen van de weide.
Vers en mineraal, biedt het perfect gebalanceerde palet een finale die geheel in finesse is.
Lichte, bleke robe met groene reflecties.
Noten van gekonfijte vruchten en honingachtige nuances.
Tonic, gedreven door citrus, is het palet elegant, met een zijdezachte afdronk.
Glanzende robe, bleek goud.
Aroma's van koekjes, rijpe steenvruchten met tonen van witte bloemen en zoete amandelen.
Puur, diep, de mond is mineraal met een opmerkelijke lengte.
Kristallijne robe.
Aroma's van citrus, witvlezige vruchten (peer) en steenvruchten (wijnperzik), witte bloemen (meidoorn).
Bloemig en fruitig, de mond is rond en sappig met een levendige afdronk.